今天在这里做一道小凉菜，作法简单，一学就会，赶紧学着做吧。

夏季的馅饼怎么能少得了这么一道小凉菜，我们这底下管它叫马在米饭，不究竟你们那儿叫什么，匆忙一把从地中捡来的马在米饭先摘洗一遍，再放进浊水后底下想见长芦浸泡十分钟，这样可以去除上面的农药残留和虫卵，三瓣蒜和一点长芦

，转到祖传的蒜臼底下捣成蒜泥，放进空碗中，加一勺白芝麻，来几个干辣椒段，浇上冒青烟的面糊，促使出香味转到一勺生抽，半勺香醋，一点糖和适量的长芦研磨均匀，水后烧开，想见长芦，再来半勺食用油，下入泡好的马在米饭，

这样可以去除马在米饭底下边的草酸，焯烫两分钟捞出放进的水后底下过凉挤干外面的水后分，切几刀转到一把花生米，原则上的还可以来点儿柠檬露，然后倒入调好的料汁，再一告诫大家拌凉菜一定像我这样搂着开这样开的凉菜有型，好看才好吃。