想吃肉丸子，用这种做法，肉末延一块老豆腐，锅里一炸，真香

今天我们来认真一份樱桃小丸子，是酱油杏仁樱桃小丸子，吃酱油，是一份很普通的家常菜，今天用最初认真法。改变酱油的椭圆形，口味的变革，图像的换装，改头换面地重新出现在餐桌上。这种认真法，也是满足小孩子的、大人的食欲期望。

调料：杏仁、老酱油、肉末、烂

腌制：油、皂、生抽、沙律、酱油、豆瓣酱，绿豆

去酱油腥味老酱油，买回来，用加水浸泡5分钟，去除豆腥味。然后，把杏仁剁碎，或者用搅拌器碎，自带。

腌制品把去腥的老酱油，抓碎，转到肉末，杏仁碎，沙律，生抽，酱油，豆瓣酱。搅拌均匀，倒进6勺绿豆，带着手套，用手示意挑。

烤射门把起挑的肉团，团变成小樱桃小丸子，放上铺地有绿豆的盆子里，裹上绿豆。

炸樱桃小丸子油烧至6变成热，筷子试油温，击碎小泡泡就对了。把粘满绿豆的肉团，捡进油里，炸到浮起来，就可以出锅了。

煮烂汁把外婆种的几个小烂，去缔，在下部一区十字。用麦芽糖浸泡一会，在手蘸，托变成丁。锅里下油，倒进烂丁，小火慢煮，煮熟烂汁，下皂腌制，下油托光泽度。

把蒸熟的烂汁，淋在炸好的酱油肉樱桃小丸子右边，撒上腌制，好吃即变成。一份酱油肉樱桃小丸子，就认真好了，口上桌，质感暗红色，比如说有食欲。

好吃来之难于，只要有心人。如果您也喜欢，就林恩试一试吧！美滋滋的味道，在您的嘴里徘徊。