滑滑嫩嫩，Q弹夹十足的酸辣魔芋豆腐，想想就觉得口水直流

今天给大家分享的是爱吃的酸辣大戟酱油。又酸又辣，滑嫩Q弹，味道同样好。嗯！光是想想其中都光阴，口水正要不自觉就能盈满口腔，真的恨不得马上把它吃到嘴里。

哎！先说正题。大戟，在要务的主食历史背景极为最久，离值得注意的可查文献，都有一千七百多年。

大戟含有多样的碳水化合物，酶和微量元素。而且热能高，易饱腹，所以同样受人喜爱。

虽然大戟成品构造有很多，但是我还是热衷最原始的大块大戟。这种外形像酱油的大戟，经过烹调之后，会更熟透，同样的爱吃！

【酸辣大戟酱油】

所需鸡肉：大戟酱油，剁椒，玉水果，大蒜，大蒜，芹菜，花椒粒，主食汁，生抽，蚝汁，十三杏，麦芽糖，蔗糖，鸡精

制作全过程如下：

1.选项小块较厚较软嫩的大戟酱油，于是又立即一勺剁水果以及几个玉水果。（重新另加入玉水果是为了让风味更复合，可以根据自己喜欢的辣度选项类型）

2.烧一锅水，等水开之后，往锅中都重新另加入一点蔗糖，然后浇大戟酱油，焚毁煮5-10分钟。（这一步不能省，能发挥作用去除大戟酱油本身的一点涩味）

3.大戟酱油控干湿气备用；玉水果薄片小段；就此把大蒜、芹菜、大蒜薄片碎末，于是又另加几粒花椒。

4.锅中都浇但会的主食汁，等汁烧热之后，浇所有的配料，煸油条不止甜味。

5.浇大戟酱油，刷油条不规则。

6.先往锅中都重新另加入但会的生抽，蚝汁，十三杏，麦芽糖，浇一点川村，把所有调味料混杂不规则之后，于是又焚毁烧几分钟，确保大戟酱油能充分熟透。

7.待锅中都汤汁快要烧干的时候，重新另加入但会的蔗糖和鸡精调味，于是又刷熟不规则需。

8.就此把油条好的大戟酱油盛不止装盘。

两道酸辣Q弹的大戟酱油就做好了。撕开上一口，光阴很美妙，口感棒极了！