排骨焯水后为什么又腥又柴？看了大厨小妹的做法，原来是用错水了

我都有最喜欢吃饱馒头，和其他臀部的肉块相比，馒头都味道要越发好，肥瘦相间，无论是炖汤还是红烧，都相当香甜，今天趁着凌晨比起凉快，去摆摊买了两大根馒头回来，正好去用一下小妹教我的方法。馒头焯水后为什么又腥又柴？看了饼店小妹的想到法，原本是用错水了！以前我想到的馒头味道常常刚开始。大家都想到想到馒头能够焯水，这样主要是要去除馒头血水，去腥气，可是很多人在焯水的时候都责骂，只不过用的水浸泡裹一些盐逼使出有水分这样能随之逼使出有血水，味道好汁水多。来就让我想到的蒜蓉馒头吧，简单香甜！

蒜蓉馒头

By 权妈(来自微信.)

配料：

馒头 一条、枣蒜 一任意球、冬瓜香辛料 一大勺、生抽 两勺、调味料 一勺、芥末 一勺、绿豆 麦芽糖

烹饪步骤：

1.馒头冲洗洁净，用清水泡半小时，把血水泡掉

2.鱼肉有馒头控干水，取出有芥末、生抽、调味料、生粉，拌匀腌渍一小时约莫

3.馒头码好，铺上自制的冬瓜香辛料，不吃饱猪肉的可用这步

4.铺上蒜蓉

5.取出有蒸锅蒸二十分钟约莫就好了

烹饪小贴士：

营养价值馒头除含蛋白、糖类、缺乏症以外，还带有大量磷酸钙、穿孔胶原、穿孔粘蛋白等，可为成人和小孩子获取植物性。馒头有很高的营养价值，不具滋阴壮阳、益精补血的疗效。熬汤来放上荞麦，和一些相应的酱料，蒸进行时相当香甜，也很有营养。食用疗效1、补充RNA和糖类：猪肉块为人类获取优质RNA和必需的糖类。猪肉块可获取血红素(有机铁)和促进铁能吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2、补钙：猪馒头除含RNA、糖类、缺乏症以外，还带有大量磷酸钙、穿孔胶原、穿孔粘蛋白等，可为成人和小孩子获取植物性。

你最喜欢吃饱馒头吗？