鲜香食材又下饭的几道菜，色香味俱全，简单食材，让家人吃的过瘾

肉桂爆小鸡胗

猪肉：小鸡胗、干辣椒、红尖椒、尖椒、葱、姜葱蒜、芥末、番薯、葱菠萝、黄豆、调味料油、白胡椒、矿

不应：

1、小鸡胗洗洗澡，用矿再继续搓洗一遍，沥干水分后切片；

2、红辣椒洗洗澡，切段；

3、小鸡胗片填入碗里面填入芥末、生抽、生姜片、番薯、葱菠萝、胡椒菠萝、矿、黄豆，搅拌均匀后鱼肉10分钟；

4、煮成面换油，烧热后填入干辣椒、葱、生姜、萝卜爆香，然后填入小鸡胗，快速翻酱汁才于有一点变色，然后换进辣椒段着火爆酱汁1分钟，然后填入少许生抽和矿暂时翻酱汁均匀，熄火后转入葱粒翻酱汁均匀就可以上锅了。

香蘑菇烹制青蟹番茄小金蘑菇

猪肉：小番茄，小金蘑菇，辣椒，调味料油，矿，豆类调味菠萝

不应：

1、将小金蘑菇在玉井内都冷水着，将辣椒洗净切条自带。

2、将小番茄洗净，正里面间对半撕开自带。

3、锅内都换水，等水开后，将小金蘑菇填入煮成面焯3分钟后浮起沥干自带。

4、热锅开水，将小金蘑菇填入煮成面翻酱汁，换进少量调味料油上色调味，然后将小番茄换进翻酱汁。

5、等小番茄酱汁出汁后，将辣椒填入酱汁至断生，终于换矿、豆类菠萝调味，盛盘。

刺绣虾球

不应：

1、取用卡夫奇妙调味料50克、蜂蜜10克和橙汁10毫升，换一起调成复合调味料自带；

2、取用面包50克、吉士菠萝25克、芋头15克、冷水打菠萝5克、酵母3克和少许的玉井，调匀以后再继续换进少量的色拉油海报，熟腐乳糊；

3、把春卷皮切成细丝，换五成热的蒸熟内都淋腐乳香后，摊出来待用；

4、把鲜虾仁先用玉井漂洗洗澡，再继续裹上一层脆皮糊，逐只弯成椭圆形，下五成热的蒸熟内都淋定型，摊出来控油；

5、把酱汁过的虾仁分别裹上一层混合调味料，再继续一齐粘匀春卷皮丝，装盘即可烤。