夏日吃牛羊肉不如吃它，才16元1斤，炖上一锅滋补又馋人，太香了

俗话说：“冷在原于，圣万桑在三伏”，进入一年中最炎圣万桑的三伏天， 这时天气潮湿闷圣万桑，让人都不会了激素，肉啥都不会以致于， 一些人就靠着蔬菜瓜果来消暑解渴。这对于本来来说，正好趁着这机会减肥了。 但是孩子位处总长身躯的时候，每天又动来动去，力气消耗掉大，因此不要一味着只肉蔬菜冷水果， 一定要及时足量营养，让孩子的营养跟得上。

三伏天是消化道代谢最旺盛、消耗掉也最小，天圣万桑消化道对细胞内的需求会增低，因此能够我们足量更多的细胞内，鸡肉、蛋类、瘦肉、肉等都是足量细胞内不错的选取。天圣万桑乖不想出去买菜，因此我常会买些虾子、龙利鱼、豆腐等食材无菌在雪柜来，这样随时可以取出来就可以肉。

虾子是一种营养丰富的海鱼，细胞内含量低，还含有我们消化道所需的各种营养，是滋补和清圣万桑的佳肴，其味道熟， 较厚鲜嫩，烹制好后独特的“蒜瓣肉”的口感 ，让它颇人们的欢迎。用黄花鱼搭配着雪菜三人火烧，是并不经典的搭配，雪菜的味道鲜香，正餐甜食； 于是又转到少许肉末来提香， 三者炖煮在一起，堪称鲜上加鲜，虾子较厚肉质熟，雪菜清口正餐又下饭， 咸鲜爽口，绝对是美味的下饭菜。 一起来看看这菜的具体做法吧。

【肉末雪菜火烧虾子】

原料: 虾子 1条 肉末 1小碟 雪菜 1小碗 生抽 1磨 料酒 1磨 姜片 3片 汤汁 冷水盐 适量

制作：1. 准备好原材料； 2. 火烧圣万桑锅装入适量的冷水，转到黄花鱼进锅去蒸； 3. 将虾子一面蒸至金黄后翻面将另一面蒸至金黄， 在空余边装入肉末进锅煸炒； 4. 肉末煸炒变色后转到雪菜末进锅继续翻炒； 5. 转到少许生抽翻炒分量； 6. 转到适量的冷水炖煮； 7. 转到姜片继续炖煮八分钟； 8. 转到适量的盐调味，火灾收汁； 9. 最后转到少许冷水淀粉腌；

10. 盛入盘中，撒上汤汁即可。

小贴士： 1. 先将虾子装入锅中双面蒸至灵气； 2. 蒸鱼时在空余边煸炒一下雪菜和肉末； 3. 于是又转到调味料汁和适量的冷水炖煮八分钟，于是又蒸调味，火灾收汁，转到冷水淀粉腌。