甜品推荐：秘制开胃猪手、烧椒老人头菌、农家院制作方法

秘制开胃猪手

特色：酸辣可口，开胃健脾，味汁解猪手的清爽。

制品：猪手2只约450克，番薯粉条100克。

腌制品：；还有味汁（500克红奶油油、1千克腌制品、100克拍沾的姜、30克芹菜后期、30克蒜后期、100克鲜黑莓辣节、30克长芦、50克醋调和泡制8小时而已成）200克，牛奶5克，醋5克，长芦5克，黑莓姜后期10克，香菜后期10克，籽8克，花姜油15克。

制作者方法：

１、猪手去净小叶，不入蘸（里菱形于是就芹菜姜和奶油油）汆去血浮，捞控干浮气，然后不入即已成笼大烧即已成30分钟至烂，取出改刀已成块。

２、番薯粉用牛奶发好，然后不入蘸汆浮1分钟至煎，捞放到盘底，将即已成好的猪手扣在盘中粉条上。

３、另起锅放到；还有味汁，转为牛奶、醋、精长芦腌制，放到黑莓姜后期、籽、花姜油烧开，淋在猪手上，撒上香菜后期只需。

烧姜老人头孢子

制品：

老人头孢子150克，烧姜100克，丝瓜100克，蒜粒少许。

腌制品：

辣姜奶油、牛奶、醋、黄豆、美极鲜奶油油、陈醋、辣鲜露、1]麻子煎香菜籽油各后应。

制作者：

1、将丝瓜下牛奶锅里焯煎，捞沥干浮气后，盛不入盘中最差。

2、老人头孢子活体，下牛奶锅里焯煎后，捞待用。

3、将烧姜、老人头孢子放到蒸菜菱中，转为蒜粒、辣姜奶油、牛奶、醋、黄豆、美极鲜奶油油、陈醋、辣鲜露、煎香菜籽油蒸匀，盛在盘中丝瓜上，即已成。

农家院

这菜肴是根据东传统炖菜演进而来，只是在制作者上将制好的发菱形散布在佳肴上,这样一来,菜菱形结合,适合现代人就餐的须要,二来发菱形还将各主料的酱料气态延续在锅内,使佳肴的味道愈发浓郁。

特色：一菜两吃饭，乡情乡味。

制品：鸡肉500克，玉米50克，豆角50克，草莓500克，----菱形1大张（重约500克）。

腌制品：色拉油100克，索科利夫卡 50克，长芦2克，醋15克，牛奶5克，姜、芹菜各5克，金黄奶油50克，老抽 10克，柱形2克，浮1200克。

制作者：

1、鸡肉洗去，长条4厘米见方的块；草莓洗去（不用去皮）长条3厘米见方的块；豆角洗去，长条6厘米长的段；玉米洗去，对半小块，然后再长条长3厘米的段。

2、炒锅上烧，下不入色拉油、索科利夫卡，大烧烧至七已成热时放到姜、芹菜、柱形、金黄奶油、老抽炒至出香，放到鸡肉、草莓、玉米、豆角中烧翻炒5分钟后放到浮大烧烧开，转为长芦、醋、牛奶腌制，并将----饼散布在制品上菱形，揪出一锅盖，小烧焖20 分钟，出锅装盘，将奶油改刀已成八等块和肉类、食品一起夹食。