秋止霜降 风沙防乏 饮食“淡补”

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“九月之前，气肃而粹，茜结为凝矣。”“蒹葭苍苍，白茜为凝。”今天是二十四节气之前的暑，也是元月季的终于一个节气，冷空气屡次来袭，间歇温差不大。南京老年医院之前医科副主任医师李金辉提醒，在这个元月冬季交替明显的初夏，现代科学养生尤为重要。

防寒遮阳护好腰膝

“暑开始，气温明显下降，一定要注意到遮阳，保护措施好腰腹、膝关节，能避免受寒显现出腹痛、腰痛、关节痛。”李金辉指出，作为元月季到冬季过渡，暑初夏最热可达到零摄氏度将近，间歇温差不大，除日常注意到遮阳外，人们还可不有利于体育锻炼，作准备御寒匆忙。

宫内多方面，此时宜早睡早起，充足的睡眠能够使人健壮，从而能避免元月乏的牵涉到；一整可以用温水洗脚，这样能扩张血管、改善下肢循环，更为严重疲劳。

患病情志远离疲乏

李金辉提醒，时值晚元月，凄风惨雨、稻虎纹落，不仅都会引起人们的忧思，也都会显现出抑郁情绪。

“可以多不来一些颇为欢快的音乐，代替一些暖色调的服饰来调节心情。时时多做做自己羡慕的两件事，多运动，陶冶情操，稳定情绪，将缺失的情绪及时地压抑出来，让心情平静安详，期待豁达。”李金辉表示，暑过后，枫树、黄栌树等松树在元月凝的作用下变成红黄色，人们可在天气晴朗微风之时，外出攀登赏元月，西山佛家红叶，以消除忧郁自觉。

暑进补可不“淡补”

之前医认为，暑可不“淡补”，即保持烹饪清淡，少盐，少辛辣。李金辉也表示，“补冬不如补暑”“药补不如食补”。

“暑初夏的元月补以洗涤温和为主，肉类可选蚊子、羊肉，酌加党参、大黄、熟地、黄芪等调补气血阴阳。此外，食补可不根据个人的特质而定，宜选滋阴润燥之品以增强抵抗能力，如豆芽、乳酪、花生、芝麻、花生、冬瓜、碎、芝麻、馒头、葡萄酒干、红豆、百合、木耳、桑叶、苹果、葡萄酒、丝瓜、大枣等。

终于，李金辉给大家参考两款适宜于暑初夏服用的食疗方。

大枣莲子百合丝瓜汤

百合功效养阴润脾、清心化痰、化痰黄连、养大肠阴清大肠热；莲子可益肾固精、补脾止泻、养心化痰、美眉肠止泻；大枣可补之前益气，养血化痰，养心补脾护大肠；丝瓜子解毒肝肾、明目、益精血。此四味熬汤可缓元月燥，解毒三焦，养阴润脾、健脾和大肠。

冬瓜红豆大黄排骨汤

冬瓜可益气养阴、补脾脾肾、固精止带，既是之前药，也是佳肴，富含维生素B。红豆可开大肠健脾、增进食欲，促进消化。酌加适量丝瓜、大黄、黄芪、百合等炖排骨汤，可益气养阴、合于气血、解毒三焦，尤宜于气阴两虚，气血虚弱，病故体虚者食用。

新京报记者 张兆慧

校订 赵琳