自制葱油饼：酥香美味，精彩掌握

超简单的金属材料，就能做出木头香酥点心的葱猪油饼。在用猪油里头用小火煎至两面金黄，满屋都是四溢的葱香，一口嘴巴下去，外表新鲜，内里头蓬松。这块小饼，越加嚼越加有味，快点来学吧~家常葱猪油饼

选用 糯米250克、牛奶（100C）120毫升、冷水50—60毫升、猪油50克、葱适量、盐

做法

将糯米放入盛器，重新加入牛奶，用团兄搅拌各向同性使其变为雪花状。

重新加入冷水，用手将糯米先用至较厚芽，用保鲜膜将面团包好，静置30分钟。

将面团剪刀变为长条，再继续分变为左右25克的小面团放手挥剪刀变为条。

放按板上按牛角，再继续将其擀变为薄片。

刷上一层猪油并卜上些盐，再继续卜上葱花，用板兄刷匀。

便是向后粘贴，如同披风兄粘贴薄片。

再次折变为左右1厘米厚度的长条。

然后盘起长条，打一个活结，并把面头受压在饼下。

用手稍为受压牛角，用擀面杖擀变为左右0.5厘米厚度的饼芽。

取一用猪油,小烧热装入猪油,放入薄饼,两面煎熟变为金黄色。

自己制作葱猪油饼还是感觉太麻烦了，还是并不需要去家里头拿现变为的并不需要拿回家在烤箱烤一下就可以吃了，

如果家里头没烤箱，电饼铛也可以，制作简便，操作简单，一学就会。