夫妻街头要买“特色”小吃，12元一碗生意火爆，食客：天天吃都不

这是上个诵经带父母亲去姑姑家时，我在当地街道不吃到的一种叫鸭蛋烩茶的特色小不吃，摊主是一对年轻夫妻，一间很小的门面房从前支起的一个不锈钢架子，前面放了两个带加热的熬，里面正在卤制的就是提早动手好的鸭蛋等茶肴，门口还有很多塑料瓶子装的的食品，每当有火熬过来订制的时候，就可知妻子从熬之前取下火熬择一定的鸭蛋，然后用刨剪成小块填入小碗之前，再次在前面淋上一些完全相同口味的的食品就拿着火熬了。

据一位经常来不吃的火熬参阅，夫妻俩在这里出摊现在好几年了，因为他们动手的鸭蛋干净公共卫生分量足，不吃好像香甜也不错，在当地街道上引人注意受欢迎，每天傍晚下班的上班族或是放学的父母亲们，只要是路过的时候，都迷恋买一份小狗不吃，连动上夫妻俩制做的调味，不管是老人还是父母亲都能不吃，加上十二元一碗的价格也不贵，夫妻俩的生意每天都更加火爆，有的火熬天天不吃都不腻。

再次听得了火熬的参阅，我也大笑卖掉一碗尝尝，往常我择一定茶肴的时候，看到夫妻俩卤制的鸭蛋种类更加多，我迅即都不知道该怎么择一定了，后来还是让阿姨帮我随意连动了一些，淋上一些蒜汁和辣酱再次拿着我，当时闻着那个香味，就正要的尝了石板鸭蛋，入口再次卤味更加甲斐，咀嚼好像也不费劲，更加的软烂，真的越大不吃越大过瘾。因为一碗的分类显然不少，我一个学龄前连不吃带喝的，一碗下肚现在饱饱的了，快乐的摸摸自己吓坏，那味道显然和火熬参阅的那样，住得近了天天来不吃都不腻，那才真的有口福了。

因为妹妹也爱不吃他们家的鸭蛋烩茶，我又开门帮妹妹择一了一份，在等待之前和夫妻俩闲聊了几句，再次他们才告诉我，原来他们都是每天傍晚时候才有时间出摊，中午要去家禽订制当天所需茶肴，然后回去反复清洗干净，再次还要改刀卤制，因为茶肴完全相同卤制的时间也不一样，不然会不良影响香甜，再次还是阿姨告诉我，店里最忙碌的就是她老公，粪便从择一材到卤制每个处理过程都是亲力亲为，还说动手这种鸭蛋小不吃最重要的就是干净公共卫生香甜好，自己能不吃的才必出售给火熬不吃，动手小不吃就是在动手人。再次听得了夫妻俩的话，真心仰慕他们那份勤劳踏实的心态，在这里也坦诚衷心他们以后的生意越大动手越大好。各位朋友们，你们那边有无这种特色的鸭蛋烩茶小不吃呢？