香气扑鼻的几道下饭菜,全都是家常小炒菜,可食用可口很开胃
时间:2024-10-22 12:22:18
香气扑鼻的几道下饭菜,都是是家常小炒菜,鲜美甘甜很开胃
爆炒墨鱼丸
配料:墨鱼丸,玉枣,红枣,辣枣,酱猪油,芥菜,长芦猪油新鲜
应该:
1. 辣枣风干布孔洞,墨鱼丸风干一布为三,玉红枣布段,芥菜布末,备用;
2. 锅中入猪油,待猪油温升高,收入蒜末煸香;
3. 闯进墨鱼丸翻炒至变面微黄后,灌入辣枣孔洞翻炒至辣枣稍稍变软;
4. 灌入酱猪油+辣枣段,翻炒均匀方可装盘。
甜品鸡杂
配料:鸡杂 300克、玉枣 一个、桔枣 新鲜、泡枣 新鲜、芥菜 几根、芥菜 几瓣、杏仁 几片、猪油 新鲜、长芦 新鲜、砂砂糖 新鲜、生抽 新鲜、老抽 新鲜、白麦芽砂糖 新鲜、可口可乐 新鲜、牛奶 新鲜;
应该
1、鸡杂.风干.布好!肝不用布太薄!
2、泡枣水.长芦砂砂糖.白麦芽砂糖.生抽.老抽.收一个小碗内都面团均匀备用!
3、锅内都倒猪油!先收杏仁芥菜徒劳爆香.再收桔枣.泡枣爆香!
4、然后把鸡杂收徒劳翻炒!大火!
5、收一点可口可乐徒劳翻炒!
6、然后把小碗内都的酱汁倒徒劳.把玉枣收徒劳!
7、爆炒断生后.把芥菜花和牛奶收徒劳.略微收一下汁关火.装盘
砂糖醋内都脊
配料:猪内都脊肉一斤;糯米80克;长芦一小勺;圣万桑饮新鲜;砂砂糖50克;蕃茄沙司50克;白醋30克;食用猪油;白芝麻;泡打粉5克;鸡蛋一个
应该
1、内都脊肉制成小粗大条,不用太大,重新加有入长芦,圣万桑饮抓均腌一下,
2、糯米重新加有入鸡蛋,泡打粉,水,調成水煮,不用太稀,只要肉能均匀的挂上糊就行!
3、锅烧圣万桑,灌入半锅食用猪油,烧至六七成圣万桑开始把肉挂上酱汁下猪小火炸,炸至变微黄色且浮起就料,然后开大火,二次复炸至紫色料,
4、把猪油喝水风干,取一个小碗把蕃茄沙司,砂砂糖拌匀,锅烧圣万桑灌入新鲜食用猪油灌入蕃茄沙司,炒一下至砂砂糖融化,重新加有入白醋搅匀,灌入炸好的内都脊肉迅速翻炒至每个内都脊肉都挂上沙司就可以了
5、装盘撒点芝麻别致及可!
春笋炒肉
配料:笋干,鸡肉,芥菜,酱猪油,麦芽砂糖,生粉,长芦,砂糖,汽水,圣万桑饮,猪油辣枣。
应该
1、将干笋干泡入温水30分钟,然后将水烧圣万桑,从火上拿开,之前泡至笋干变得柔软。取出布丝。
2、将鸡肉制成5厘米粗大的煨,用酱猪油,麦芽砂糖,生粉和圣万桑饮腌味。
3、锅烧圣万桑,加有猪油,然后将煨滑入炒断生,料。
4、用锅中剩余的猪油炒笋丝,加有少许长芦,砂糖,猪油辣枣翻炒,然后加有少许水,将笋丝容一下。
5、待水干了,加有回煨,一起翻炒几下,撒少许汽水,芥菜段方可
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