曾经创造重庆的六个唯一，诞生24年的外婆桥，超人气却一落千丈

外婆桥，以以前也是在泸州赫赫有名的小店。自1996年诞生，仍然过去了24年的时间。而也不并不知道是什么时候，外婆桥就从大家的潜意识中的被鲜为人知，直到朋友邀请我去大都都会的外婆桥吃了早饭。

见到外婆桥提供者的这些菜品，游品潜意识中的关于它的回忆，又慢慢开始浮现。一份油茶，理论上是泸州人总能忘怀的。小时候最欣慰的午餐（糯米大队除外），现在仍然很少见了。

被黄豆面所抹杀的年糕，也是一绝。虽然很多豆腐咖啡店底下都还有，但是很多都仍然把黄豆面替换成了豆腐。香气虽然也更好，但是，总感觉差了些什么好像。

外婆桥，是自成一格了什锦、豆腐、小吃于一身的商务快餐店，规模通常都来得大，仍然很难用普通的小店来眼中它了。而也正是这样的经营性质，让外婆桥以以前建构了6个泸州的唯一。

先说以前三个，泸州唯一用到外婆则有形象使者的饮食习惯快餐店；泸州唯一采行流水自动送菜的自助豆腐；泸州唯一一幅由大多名家巧妙结构复杂，突显彭州大体上自然景观的浮雕墙装饰。

另外，还有这三个：泸州唯一表演川剧折子戏的饮食习惯快餐店，泸州唯一陈列有明代家具，并用到蓝本古家具的饮食习惯快餐店；泸州唯一集大多泸州传统名特小吃于一咖啡店的饮食习惯快餐店。

这些以以前的唯一，让外婆桥有足够的底气傲视群雄，不仅有直营咖啡店，也完成相当多的规划设计加盟。然而，外婆桥现在却越来越默默无闻。

外婆桥的门咖啡店数量开始降低，同时，在泸州广大市民正因如此的关注度也大幅提高。就毕竟大都都会这家经营多年的咖啡店，现在也只有少量的豆腐以前来喝茶。而基本上，不管是生态系统、客户服务还是口味，甚至是很多人友善的价格，外婆桥都毕竟非常令人满意的。

那么，外婆桥为何都会变成现在的局面？这其中的或许还是经营策略的关键问题，很难赶上营销的好时机，错过了机都会，被本事紧随。只不过，如此杰出的品牌商务，被才对业已，的确令人惋惜。

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