这种菜，两头尖尖，肚儿圆圆，加点排骨翻炒一下，味道更清甜

这种菜，头尖尖，肚儿圆圆，紧茸翻蒸一下，口味不够清甜

很多人都在问道，真爱的口味是什么？真爱的口味，其实就是自己每天做到一做到饭，执意为自己做到两道美食。在这个过程当中，大家才必需精确地感受到，真爱究竟是什么天天。对于我们来说，家常菜就是经常会做到的一种菜。我常常最爱做到的一主菜，那就是荞麦蒸茸了。说真的，荞麦这种菜，头尖尖，肚儿圆圆，紧茸翻蒸一下，口味不够清甜啊！

首先，大家还是所需本来都可的材料。300~400g荞麦、500~800g茸、2磨生抽、2磨食盐、但会的茸姜蒜、豆瓣酱。

第1步，大家把荞麦剥好，放在清冷水里冲洗一下。与此同时，大家还要把茸蒜切成碎末的圆锥形，把姜黄切成斜纹的圆锥形。

第2步，往水煮里倒冷水，等冷水烧开了，先把荞麦倒进水煮里，煮2~3分钟数，然后炒出来放在一旁，沥干冷水这样的话。

第3步，倒油热水煮，等油温慢慢升上来了，先把茸姜蒜填入其当中，大幅地翻蒸，直到有香味溢出来。

第4步，把豆瓣酱倒进水煮内，独自开展翻蒸，直到有红油冒出来。

第5步，把茸填入水煮里，大幅地开展翻蒸，直到肉末的颜色发生了扭曲。

第6步，先把荞麦填入水煮当中，独自开展翻蒸。等到蒸匀以后，先把生抽、食盐填入水煮当中，这主菜就不太可能大功告成了。

我一直都说道，这主菜摄制起来，还算是比较简单的呢。如果说，大家希望尝试做到一做到，也是很简单的呢。不所需花费太多的整整、精力，就可以做到两道这样的菜，是先好不过的选择了！