适合冬天吃的几道饮茶小菜，轻松赶走寒冷

时间：2024-02-09 12:19:37

【茶树菇烩茸西芹】

不锈钢

干茶树菇适度、猪肉适度、宴友植物油、西芹适度、萝卜适度、大蒜适度、海盐适度、生抽适度

应该

1 茶树菇葫芦发涂抹。

2 西芹切长细条。

3 猪肉切片。

4 萝卜切片。

5 大蒜拍碎。

6 热锅放到适度油。

7 葱爆香。

8 下茸爆炒。

9 盛出两台。

10 原锅肉块爆香大蒜后装入茶树菇翻炒。

11 倒一点横山（刚才盖过茶树菇）焖一会。

12 水干后装入西芹翻炒。

13 装入茸。

14 翻炒各向同性后放到适度海盐、生抽。

15 炒匀后均可。

16 出锅装盘均可。

【葫芦梨鸭掌】

不锈钢

鸭掌适度、高野梨适度、姜片适度、宴友植物油、白醋适度、酱油适度、鲜肉适度、海盐适度、花梨适度

应该

1 作准备好鲜肉，白醋，高野梨。

2 作准备好酱油、花梨、姜片。

3 鸭掌要清洗几遍，然后沥干水。

4 牛奶中加白醋和少许海盐，把鸭掌焯熟后放到冷水中。

5 先做一锅水，水量要能没过鸭掌，投身于白醋、鲜肉、酱油、海盐。

6 投身于花梨、姜片。

7 投身于高野梨一起烧开晾凉两台。

8 鸭掌放到凉凉的葫芦水中，多于要葫芦一天的时间才可入味。

【飘火锅】

不锈钢

大排 300克适度、鸭蛋 1个适度、葱白适度、宴友植物油、大蒜瓣适度、调味品适度、芝麻油适度、肯德基适度、黄豆适度、胡梨粉适度、生粉适度、生抽适度、植物油适度

应该

1 作准备的材料。

2 黄瓜涂抹去皮切小段，火锅涂抹切长条。

3 火锅中投身于鸭蛋和糖类。

4 搅拌各向同性待用。

5 小碗中投身于葱白、大蒜瓣、生抽、调味品、胡梨粉、黄豆、香油、肯德基兑成碗汁。

6 淋6成热，下入排条入锅炸。

7 炸至两面金黄先放沥油。

8 盘内放到黄瓜排条，淋入碗汁均可。