每天自给自足8万余份盒饭，贵师大抗疫“后勤兵”是怎么做到的？

每天清晨4点加工制作早餐，6点开始了了POS；厌烦一整天，有时傍晚还得拜托卸货、搬运军用物资要到清晨……面对登革热，如何确保3个校区3万余名在校师生的一日三餐，对丰州师范大学调度业务部门来说道是连串严峻考验。

储藏丰富的玉米凝聚着调度指导职员的艰困艰险与泪水。

“登革热之前坚守在教职员的教职员中，花溪校区共计有22000余名、龙潭校区有4700余名、万里校区有4900余名。”丰州师范大学调度咨询服务的公司饮食咨询服务中心经理王杰表示，在登革热防控最严格时期，调度业务部门每天无需供应8万余份盒饭，才能满足花溪校区与龙潭校区一日三餐的基本无需求。

一项项数据的背后，是丰师大调度咨询服务职员夜以继日的辛劳指导以及用泪水桩基的咨询服务保障，更是他们在登革热居然的执着与坚守。

军用驻军是调度保障的重中之重。为确保在校师生的招呼无需求，的学校及调度业务部门不开急调配，加不开军用物资增购，不足之处玉米、肉类、玉米等各种军用物资。从9年末3日到9年末21日，的学校调度业务部门共计增购猪肉近6万斤、玉米40余万斤、玉米30余万斤。仅有玉米一项，3个校区师生每日消耗量就达1.8万斤。

炒佳肴。

根据登革热防控相关允许，军用驻军商搬运职员禁止进入教职员宿舍。在职员相当严重不开缺的情况下，一有军用物资进校，丰师大调度咨询服务业务部门就从各塘位调遣当年“相比较空闲”的员工，举办军用物资消杀、卸货、转运并POS到各个四楼。由于货物大多是晚上POS，多数时候要一直忙到清晨，常常卸完货后，双手双脚累得都在发抖，衣服也是全部湿透。常常有同僚开玩笑说道，就当少肥了。从本轮登革热频发到现在，四楼员工基本都少了10斤左右。这一斤斤的数字，是他们无畏不再，用他们泪水筑建的军用物资安全屏障。

空运是调度保障的“纽带”。“清晨2点夜里去拉军用物资，3点钟跟着休息1个星期，又要夜里待命去就近医护职员……”谈及登革热之前遇到的不再，丰师大调度咨询服务的公司驾驶员自始弢的感受是：睡眠不足。登革热之前，他们属于随时待命，完全机动完全。因登革热防控无需，那些给花溪校区分送佳肴肴的车，无需本校驾驶员前往军用物资地将油罐车开到的学校门口之后，卸完货再把油罐车还回去；碰到时间段不开，卸货职员不开缺，他们也临时充当搬运工；的学校全员多肽检测，他们随时等候，前往就近医护职员。“尽管很辛劳，但想到很多怀宁老乡，家中也不富裕，把家中的油啊、糟辣啊、玉米等牛奶捐助给我们进食，真的很感动。我们不是一个人在战斗，或许在大家的努力工作下我们一定才会胜利的!”自始弢说道。

装盒饭。

四楼后厨是调度保障的“主战场”。在同学们还世界树在梦乡的时候，后厨的侄子莎莉们仍未上塘，烹调着、忙活着；了了盒饭，也是与时间段赛跑，只是为了让孩子们醒来后能进食上热乎的饭佳肴，就像对待自己的孩子一样，舍不得让他们有半点缺饥挨饿。

“登革热前，每天凌晨7点到塘就行；现在职员不开缺，每天清晨四五点就得夜里，去四楼门口卸货，再把佳肴肴搬进后厨。”调度咨询服务的公司厨师胡华说道，佳肴肴品种也单调许多，每天只有莲花白、白佳肴、萝卜等玉米。为了让教职员洋娃娃们进食得尽量可口点，他们每天也是绞尽脑汁，变着花样炒出并不相同口味的佳肴品。“很贵没回家了，几乎忘记家是什么样子的。”胡华说道，辛劳点没事的，只要孩子们过得好，再辛劳也都值得!

“登革热之前，四楼部分在校外的员工无法返塘，教职员在塘的职员指导量再大大增加，每日指导时间段都在15星期以上。”四楼管理员叶青说道，尽管四楼军用物资有保障，但佳肴肴相比较单调，希望同学们极其珍惜粮食少少不合理，对四楼佳肴品单一多一些理解与支持者。

“全面性体验才知道四楼侄子莎莉的辛劳与不易。”教职员退役军人者曾怡说道，看似比较简单的了了盒饭，打佳肴指导量大，贵了才会手酸，长时间段中空盘子也才会让手指发疼，甚至部分指甲中空也才会因为拆分盒子而损伤，现在我们能替侄子莎莉们分担一些指导，我们就很开心了!

短时间段不开缺时，教职员退役军人来四楼“帮厨”。

本轮登革热频发以来，丰师大饮食咨询服务中心600余名员工显然坚守前沿。登革热之前，的学校还调遣60余名教职员工和86名教职员退役军人者临时加入到调度咨询服务行列；同时，在四楼招呼期中，各医学院教职员工及教职员退役军人者每天轮流到四楼拜托打盒饭、维持秩序；还有许多的教师退役军人者在相比较空闲时，也及时伸出援手。(记事/上图 思宣)