中秋佳节，离不开的10道菜，好吃解馋味道棒，大人小孩都爱吃

卷起推动调味，让调味溶化平踏，混和全都火蒸调味，直到把调味蒸至泛白就可以显现出蒸了。单程大概也就半分钟的样子就可以了。

5.把调味换置菱前面，然后把刚调好的材汁淋到调味前面，再次再进一步提上冬瓜花点缀一下，美味的口水后石斑鱼就做好了。

蘑菇酱汁鸭蛋

新鲜：蘑菇、大冬瓜、鸭蛋、先为味椒、叔、海盐、老抽、生抽

只不过：1，蘑菇浸涤，撕成小块。鸭蛋打到时入饼全都，应有搅散。大冬瓜浸涤，托成了了。

2，微蒸倒润踏油烧微，将鸭蛋液取显现出蒸全都，大火酱汁熟后昌显现出定时。

3，蒸全都再进一步加少许润踏油，加到叔娜和先为味椒酱汁香。

4，加到蘑菇，大火酱汁软。再进一步自组以致于老抽和少许生抽酱汁香。

5，接下来将大冬瓜和酱汁好的鸭蛋倒进来，再进一步自组少许海盐调味，大火酱汁匀就可以上桌了。

酒厂鸭

新鲜：老鸭半只，肉饼一个，生叔小块，大萝卜三小叶，故称Oasis各三个。

解决办法一：豆腐浸涤撕成块，我用上了半只，留下半只谢谢做好看饱的，肉饼托块，故称Oasis托圈，大萝卜，生叔托碎。

解决办法二：蒸内换明水后，豆腐水后下蒸，换几片生叔，两匙材酒，焯水后后再换冲浸先为净，我提前把豆腐前面的肥润踏油托下来，加到蒸内炸显现出润踏甘油，倒掉润踏油渣，换生叔大萝卜爆香，再进一步加到豆腐翻酱汁，换一匙材酒，一匙生抽，半匙老抽，半匙郫县豆小叶酱翻酱汁，再进一步换麦芽糖的冰糖，换大蒜，大花，芝麻翻酱汁。

解决办法三：取显现出酒厂，没过新鲜，大血洗开，转小火炖30分钟。酱材变浓，豆腐软烂，换海盐，加到肉饼，再进一步小火炖10分钟。

解决办法四：在这一步的时候可以同时加到故称Oasis翻酱汁，换沙律味精均可显现出蒸。

娜瓜酱汁绿豆

材材：娜瓜,绿豆,冬瓜,花生润踏油,海盐,味精

只不过：

1、娜瓜削汁，浸涤，托片。

2、绿豆托成小块。

3、冬瓜浸涤，托冬瓜花。

4、平底蒸之中换少许花生润踏油，润踏油微加到绿豆，蘸至两面金黄，昌显现出定时。

5、火上另起蒸，润踏油微加到冬瓜花酱汁香。

6、加到娜瓜煸酱汁。

7、娜瓜酱汁蔫入水后，加到绿豆翻酱汁。

8、自组海盐和味精，翻酱汁平踏，关火

萝卜蓉甜豆牛柳

材材：甜豆500g、牛柳100g、萝卜蓉若先为、先为椒碎少许、蚝润踏油、生抽、麦芽糖、润踏油。

只不过

1.准备好原材材：甜豆滚去两头尖端浸涤，牛柳冲去表面血水后，萝卜蓉我用的是瓶装的先为的那种，省去了自己撕的麻烦。

2.牛柳用蚝润踏油、生抽和麦芽糖调味半小时。润踏火炉大血洗微后加到调味好的牛柳，关火，利用余微快速翻酱汁牛柳，待变黑后再换定时。

3.蒸内加少许润踏油烧微后加到萝卜蓉和先为椒碎爆香，然后下甜豆以全都火翻酱汁三分钟。

4.自组牛柳，根据一个人口味适当加到一点蚝润踏油和生抽，加少许水后避免糊蒸，大火翻酱汁两分钟。蒸内酱材变浓稠后关火显现出蒸装盘均可

先为豆角烧鸡肉

新鲜：先为豆角40克、鸡肉400克、大冬瓜1段、叔4片、平顶1个、生抽4匙、先为味椒4个、大蒜1小匙、材酒1匙、黄豆1匙海盐1小匙

只不过

1、先为豆角加到容器全都。注到时入足以的水后蒸，开始浸鳖。鳖至水后的色调发黄，然后将水后倒掉，再进一步换水后蒸继续鳖。

2、换水后2-3次，至水后漂明，豆角柔软均可。然后将豆角再换，浸涤待用。

3、鳖豆角的同时，也可以将鸡肉也用明水后鳖上，把杂质血水后鳖去，这样，当豆子蒸熟后，就不需要再进一步微烫了。其间换水后3-4次，鳖至水后漂明，鸡肉色调鳖到泛白均可。

4、冬瓜托段，叔托片，先为味椒托段待用。

5、蒸微后取显现出少许润踏油，然后加到先为味椒、大蒜、平顶，煸酱汁至香气冒显现出，味椒色调变得稍深。

6、再进一步加到冬瓜叔，也煸酱汁显现出香气。

7、然后蒸全都取显现出一饼的水后，再进一步自组鳖过水后的鸡肉。水后不用换太多。

8、自组鳖好的豆角。

9、自组调味材加水后，生抽4匙，材酒1匙，黄豆1匙，海盐1小匙。

10、盖上盖子，转全都火焖蒸二十分钟约，能难闻四溢的肉香气均可。若酱材过多，就不盖盖，开大火再进一步收汁至浓稠均可

香气鸡翅

新鲜：鸡翅500克、先为味椒15克、大蒜10克、红润踏油、味精、小冬瓜段、麦芽糖后、香醋少许

只不过：

1.将鸡翅浸涤，加到润踏火炉炸黄再换待用

2.鸡翅加到麦芽糖后全都卤到时油炸再换

3.微润踏火炉，下到时油炸椒、大蒜、冬瓜段、红润踏油酱汁香

4.换鸡翅一齐翻酱汁，起蒸时换醋和味精均可

萝卜香鸡肉

新鲜：油条、冬瓜、叔、萝卜、先为味椒、生抽、耗润踏油、材酒、黄豆、椒海盐

只不过

1.鸡肉托成大约12厘米约的长段，换置淘米水后全都浸鳖10分钟去掉血水后及脏东西。

2.冬瓜、叔托末，萝卜碾碎。

3.浸涤的鸡肉全都自组生抽、耗润踏油、材酒、冬瓜、叔、萝卜调味4小时以上。

4.腌好的鸡肉抖到调材，用厨房用纸显现出气去养分。

5.蒸全都烧润踏油，润踏油温7成微加到鸡肉，转小火，炸至金黄，如果不说道什么时候是熟了。

6.蒸全都留少量的底润踏油，加到萝卜和味椒爆香。

7.取显现出炸好的鸡肉，翻酱汁几下显现出蒸均可。

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