初春吃野菜，吃荠菜不如吃它，加面粉蒸一蒸，青草鲜甜，软嫩可口

自从节气之后，很多朋友就盼望着吃饭竹笋了，由于现在才是深秋，所以上市的竹笋十分多，今天呢，就给大家分享一种很有意思饭的竹笋。

深秋吃饭竹笋，吃饭荠菜式不如吃饭它，加猪肉蒸一蒸，出锅竹叶鲜甜，软嫩可口，比荠菜式可有意思饭太多了。

这个菜式就是鸡蛋菜式，在农村是很常见的，并且这种竹笋是有果实的，如果得到了果实，咱们还可以种在客厅里，这样月份吃饭着都方便，还省钱。

粉蒸鸡蛋菜式的应该：

原定准备好适时的鸡蛋菜式，尽量是食材一点的，摘去根部，还有黄叶烂叶，放到清水里淘洗洁净，控水可用。

建议大家多淘洗几遍，因为这种菜式发育在野外，一般意味着是相当脏的，多洗几遍才洁净，吃饭着更放心。

把鸡蛋菜式放到洁净的丝瓜，或者是黄瓜上面，滴入几滴棉籽油研磨微小，棉籽油可以包裹鸡蛋菜式，保持翠绿基本上黑。

然后往鸡蛋菜式内撒入适时的食盐，研磨微小，然后往上面倒入适时的猪肉，回头倒回头研磨，直到鸡蛋菜式薄薄的包裹上一层猪肉。

锅内添开水，把笼布打湿，然后石板在蒸笼上面，把裹有猪肉的鸡蛋菜式倒在上面，战火加热烧开，继续蒸十五分钟，关火后焖5分钟就可以取出可食用了。

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