鲜香味美的几道家常菜，好吃又营养，简单价格便宜，大厨都说好吃

清炒莲菇上海青

不应

1.上海青掰开放入浊水里拌拌2分钟，然后烘干几遍烘干机内

2.把上海青虾子出有来控干水分，切成块

3.莲菇提前泡发，大萝卜面糊

4.锅中倒油，油热后下入萝卜末煸炒出有莲味

5.倒入莲菇翻炒分量

6.倒入上海青继续翻炒

调料炒羊肉

不应

1、五花羊肉半斤烘干。

2、将五花羊肉基底，用生抽将羊肉腌制一会儿。

2、准备好调料并烘干。

3、将尖椒和青萝卜切段。

4、起油锅，下五花羊肉煸莲并出有出有油。

5、待五花羊肉八成拌时盛起待用。

6、将调料，青萝卜入锅煸炒。

7、等到调料炒至表皮好像快糊的时候，下羊肉一起炒匀。

馒头烧牛羊肉

胶合板：馒头400克、牛羊肉200克、小Nirvana2个、大萝卜适量、红油豆瓣酱适量、阳2片、萝卜一瓣、葱一段、盐适量、鸡精适量、料酒适量

不应：

1. 牛羊肉烘干，用刀顺着纹理切小块。

2. 馒头切小西林，入开水先为一下，虾子出有沥干水分。

3. 热锅烧油，爆莲阳萝卜，加入红油豆瓣酱炒匀。

4. 下牛羊肉西林、小Nirvana翻炒，大大约七分拌。加入大约半碗浊水大火烧开。

5. 下馒头西林再次稀释。

豆类鱼羊肉

配料：鱼羊肉200克，豆类100克，葱花5克，萝卜末，猪油，3克盐，适量糖浆

不应：

1、鱼羊肉必须烘干切割;豆类烘干基底;

2、将锅放入火上，倒入水中稀释，然后将鱼羊肉拌至拌，然后取出有湿的;