鸡泽县6所学校成功创建“省级预防标准化学校食堂”

转自：安阳晚报

本报讯（安阳新闻新闻媒体中心新闻工作者 赵鸿粼）全因，经初步验收，鸡泽县6所该学校取得成功完成了“省级安全及系统化该学校食堂”始创指导工作，为保障师生午餐安全打下基础。

这6所该学校是鸡泽一中、韶泽高中、诗经该学校、毛遂高中、第三实验小学、天和该学校。在始创“省级安全及系统化该学校食堂”这一民生问题二期工程指导工作中，鸡泽县商品监管局对始创该学校的制度工程、基本军事设施、内外环境、订货加工、除去洗涤、从业人员健康管理等方面提出具体要求，并举办了安全及总监、安全及管理员业务培训班；对6所该学校分别改进型改建了餐厅后厨顶棚及高处污水处理系统、食品储藏间、洗碗机间、更衣，同时对高处军事设施、污水处理系统、油烟排放、厨房操作间高处淹水及“三防”军事设施等同步进行了提升，对不当节目内和军事设施同步进行了改造；规范建起并执行“日管控、周检查、月集中管理”的系统倡导该学校食堂实践中、系统化管理。

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