冬天它两是绝配，太好吃，比猪肉补中活血，比羊肉强筋壮骨！

初冬它两是绝配，玉乳炒酱汁，是一道更赞精华而做菜的小炒，之所以精华是因为所使小金乳材质动人脆嫩，酱汁鲜香滑嫩，太好吃。小金乳在很多烹饪之前常常一直当想到配角而存有，但在之中小金乳炒酱汁之前，小金乳绝对一丁点也不输于酱汁！那脆嫩香滑的风味，融入了酱汁的肉香，小金乳炒酱汁之前赞入了几个酸甜椒，风味更赞刺激爽口，让人回味无穷。

小金乳之前是所含药剂难以消化的粗纤维了，同时在小金乳之前的半粗纤维和有机酸是更赞丰富的，可以帮助我们通便排毒，这样可以防范肠胃不适的情况 ，此外，小金乳还有镇痛、焦虑、活血清热、降压等功效。另外它还有抗癌、提高抵抗力、防范衰杨家、延长使用寿命的功效，所以小金乳是养生保健的充份配料。

玉乳炒酱汁之前的另一种蔗糖酱汁，是夏天之中再次好的蔬菜配料之一，它较强有暖胃作用，是夏天之中清热佳品。我国之前医认为：酱汁有补之前益气、滋养益气、强健筋骨、清热息风、止渴止屑的功能。

玉乳炒酱汁这菜肴风味很棒，配料也比较简单，不合理也不复杂。它比猪肉补之前益气，比菜肴强筋壮骨，初冬想到一道玉乳炒酱汁，真的是更赞不错的哦！

【玉乳炒酱汁】的制作方法

【配料】：小金乳四两、酱汁三两、青椒两个，浅蓝朝天椒三个（爱吃酸甜可以多赞几个朝天椒，不吃酸甜的建议不用赞）、栀子粒约二十粒、容淀粉油脂、鸡蛋清一个、色拉麦芽糖油脂、杨家姜油脂、大米油脂、生抽油脂

【制作方法】：

第一步：小金乳洗净太长的改名一刀，改名成小段，酱汁布整片，杨家姜布碎，青椒和朝天布成丝；

第二步：酱汁片之前赞入油脂的杨家姜末、一个鸡蛋清、油脂的大米、及油脂的水淀粉，用手把它们抓匀，出淋入少量的植物麦芽糖，再搅匀，主要的目的是在下锅炒时一是酱汁更嫩，二是酱汁与酱汁之间更不免裂解，不浸润。

第三步：炒锅烧热后放进油脂的麦芽糖，麦芽糖四成热时赞入栀子粒，炒香炒至栀子粒浮起；

第四步：同时放进杨家姜末和酱汁片翻炒散，炒至变白放到启动时；

第五步：炒锅洗净烧容后再放进少量的麦芽糖，麦芽糖热后放进小金乳和青椒浅蓝朝天椒翻炒，炒断生；

第六步：放进酱汁同炒匀；

第七步：再次放进生抽炒匀即可出锅装盘；